关注：楚风·君思⑭丨在缕缕艾香中品味端午

编者按：2023年，是伟大爱国诗人屈原在汨罗江怀沙自沉2300周年，为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，大力弘扬中华优秀传统文化，湖南在岳阳市汨罗市、屈原管理区举办2023年湖南国际文化旅游节暨纪念屈原逝世2300周年系列活动。

(资料图)

红网岳阳站推出专题《楚风·君思》，旨在挖掘以屈原精神为代表的优秀传统文化，推进文化自信自强，增强中华文明传播力影响力。

红网时刻记者 肖懿 实习生 向小雨 岳阳报道

“汨罗江，艾草香，艾草香中过端阳！”每到端午，汨罗江畔家家户户都会把艾草挂在门上，驱邪避毒。“端午插艾”便是世界级非物质文化遗产“汨罗江畔端午习俗”内容之一。那么艾草为何能在万千植物中脱颖而出，成为端午主角之一呢？下面跟随记者的脚步一起来到“端午源头、龙舟故里、诗歌原乡”——汨罗一探究竟。

“艾所以疗疾”——药用价值丰富

《孟子》云：“求三年之艾也。”艾可内服外灸，很早就广泛用于治病，故《别录》谓之为“医草”。

艾灸历史悠久，三国时期曹翕撰写的《曹氏灸方》便有记载，艾灸对人体体表或体内生长出的肿瘤等有特殊疗效。艾全草可入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

在历代本草著作，例如《本草纲目》《神农本草经》中均有记载，记载为“止血要药”。艾又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等。

汨罗位于幕阜山与洞庭湖之间的过渡地带，自古便是“鱼米之乡”，汨江两岸气候温暖，土壤肥沃，雨量充沛，为野生艾草的生长提供了良好的条件。

“我小时候身体不太好，做赤脚医生的奶奶会经常用艾叶水给我洗澡泡脚，我的体质因此好了很多。”土生土长的汨罗女娃徐琅自小就受“艾文化”的熏陶，与艾草“缘分深厚”。后来，又受到做赤脚医生的婶婶影响，徐琅对中医和艾叶有了更多的了解，这与后来她选择种植艾叶创业有密不可分的联系。

徐琅指导村民种植艾草。

2018年，徐琅成立汨罗端午艾科技有限公司，潜心于汨罗江畔野生艾草种植培育、精深加工、产品开发、市场销售。该公司利用古法加工艾条、艾柱、灸贴、艾草枕头等20多个系列500多个单品。

将产品卖到全国各地的徐琅跟汨罗江沿岸乡镇的不少农户签订了合作协议，其中有一些残疾人。她经常通过微信群给予农户技术指导，有时还上门帮忙种植、收割。一名脑瘫村民和他的父亲一起种一亩多地艾草，一年可赚4000多元。

“风来蒿艾气如薰”——可用来制作香囊

人们对于艾草最直接的感受是其本身有芳香的气味，现代研究证明，艾草含挥发油、黄酮、倍半萜类化合物等，芳香的气味就来自其中含有的挥发性物质。艾草里的芳香物质主要在叶片中，叶多、叶大且肥厚则品质好。艾草的独特香味能驱蚊，焚烧还能杀菌消毒、洁净空气，预防疾病传播。

屈原《离骚》有言：“户服艾以盈要兮。”(人们把艾草挂于腰间)，可见艾草在战国时期就应用广泛。艾草的独特香味及功效使它成为制作古法香囊里的“常客”，“90后”海归、汨罗市级非物质文化遗产“汨罗香囊制作技艺”代表性传承人戴芸伊创立的“芸美人”品牌香囊中，就添加了艾草，做出来的成品香囊不仅香气宜人，而且还可以驱散蚊虫。盛夏时节，蚊虫萦绕，因此她的工作室收到的订单也比平时多上许多。

戴芸伊和小朋友一起做汨罗香囊。

铺开一张厚卡纸，折成三角形的外壳，倒入已经研磨成粉的艾香和藿香。精心挑选的细线，一圈一圈缠绕其上，金色、粉色、墨绿色自然交织，流苏和珍珠相连，亦或是美玉和碎银，最后系上一个绳结，一个古法香囊便在戴芸伊手中诞生。

童年时，每逢端午节，她总能收到奶奶亲手做的香囊，十六种香料以独特的配比混和在一起，做成小巧漂亮的香囊，那是她们家独有的配方。

“挂艾辟邪祈福”——象征意义深远

古人认为菖蒲、艾草有辟邪作用，端午阳气旺，且艾、菖长势茂盛，每年端午人们有在门上挂菖蒲或艾草辟阴邪的习俗，故端午节也称“菖蒲节”“艾节”。

晋代《风土志》中记载“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。

除此之外，古时，端午节气雨水较多，给人们生活和劳动带来了很多困扰，老百姓认为是水怪在兴风作浪。大家都认为刀剑能够对付水怪，恰好艾草的叶子形状像一把宝剑，于是古人端午就在家门口挂艾草来威慑水怪，期盼丰收。

不管是寓意辟邪祈福，还是期盼丰收，都表达了人们对美好生活的追求。经过数千年的传颂沉淀和内容演进，有特殊浓烈香气的艾草，也成为了民间纪念伟人的一种象征。艾草逐渐演变成了中华民族的“守护草”，成为了人们寄托愿望诉求，表达家国情怀的浪漫意象。

时至今日，熏艾、佩香囊、挂艾的习俗仍然深深扎根在人们心里，在袅袅艾香里，人们仿佛可以穿越历史长河，与2300年前在汨罗江畔行吟求索的屈子对话，聆听他壮志未酬的悲切，感怀他以身殉国的壮举。

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