真正的厨房污染看不见！父母有这3个炒菜习惯，越早干预越好|全球速读

平时总忙于工作，父母生活过得健康自在就是我们最大的安心，但是潜伏在我们环境中的危害实在太多。比如最常见的危害就是厨房油烟，它几乎是日常生活中难以避免的问题，无论是煎焗还是爆炒都产生大量的油烟，连专家也赶紧呼吁：高度重视厨房油烟问题。

(相关资料图)

当我们以为油烟只是油腻感导致的身体不适时，其实还真是小看了它的“威力”，油高温燃烧后会产生很多可吸入的颗粒，其中包括PM2.5，以及PM2.5中含有的致癌物质：亚硝酸铵、苯并芘等等，长期呆在通风不佳的厨房里，会导致呼吸系统、肺部受损，做一天饭等于抽两包烟，对于年纪大的父母来说，这样太伤身子了。

如果父母有这这3个炒菜习惯，可要提前注意：

①做菜口味偏重。重油重调料的烹饪方式会产生大量油烟PM2.5、刺激性气味

②厨房空间狭小。常在狭小、不通风的厨房忙活，厨房空气污染浓度高

③没有正确使用油烟机。使用排气扇、排烟效果差的油烟机，油烟逸散严重，无效排烟净化

以上3个不好的炒菜习惯要怎么解决？首先，做饭口味因人而异，口味过重过咸确实对上了年纪的父母来说不太好，可以稍微清淡点饮食，烹饪时带来的污染也能减少。

其次，就是解决厨房污染的问题了，根本在于油烟排放问题。根据《室内空气质量》新国标要求，室内空气污染物细微颗粒物（PM2.5）24小时平均值为50μg/m³。 而据资料显示，不通风的厨房PM2.5值爆炒时为857μg/m³、油炸时为736μg/m³、烤肉时为632μg/m³，但由于市面上绝大部分油烟机使用的“中央负压技术”只能排烟，无法净化PM2.5，所以油烟机还是有很大漏洞。

新款净烟机——高速排烟&油烟净化双效合一：

既然传统技术不管用，油烟机升级的“净烟机”来了。这款米家智能净烟机S1针对烹饪油烟问题，搭载行业首创的“动态微粒捕集技术”。 与普通油烟机的“抽”不同，它最大的特点体现在“抽”+“净”。 开启净烟机时，捕集气旋从源头中收集油烟、PM2.5颗粒污染，再用12m/s高速气流把污染吸入吸风槽，做到既精准又快速地净烟。

传统油烟机的负压范围小，油烟一旦逸散开就没有了吸附力看，导致厨房烟雾弥漫。而米家智能净烟机S1除了精准吸附外，还在人脸部上方设置了一道防逸气帘，进一步避免油烟逸散，也避免油烟高温、菜味熏脸，保持脸部清新干爽。

就算是在爆炒辣椒中，油烟在刚冒出时就全被吸走，油烟基本不会触碰到手部和脸部。就算面前是高温油锅，也不感觉闷热呛鼻，因为高速气流带走热量、异味、PM2.5，整个厨房的PM2.5值实时反馈在显示屏上，一直低于50μg/m³，符合新国标标准。

米家智能净烟机S1是目前行业内唯一以新国标为核心性能指标的油烟机产品，比传统油烟机的排烟净化能力强悍得多，同时也获得了“南山奖”的权威认证，给父母、鼻敏人士专用是最合适的。

最后，米家智能净烟机S1还因为高速气流带来的高油脂分离率，实现无油网设计，做完饭后擦一擦易洁涂层的烟腔就行，平时无需拆卸油网，对父母来说再省心不过了。

对于看不见的PM2.5微粒污染，保证厨房空气质量是非常重要的，特别是在年纪大的父母身上更是如此。这款能充分排烟、净化有害物、去除异味且易于清洁的米家智能净烟机S1，不仅可以满足我们对厨房净化的要求，还能呵护父母的身体健康，建议越早更换越好。

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